19.10
00:49
Дзадзики
Наверно, сколько поваров в Греции, столько и рецептов этого соуса:) Я остановилась на таком варианте.
Огурцы натреть на терке, отжать жидкость. Добавить йогурт, оливковое масло, мелко нарубленную зелень, чеснок если нужно - посолить. Хорошо перемешать, перед подачей украсить зеленью или оливками.
Огурцы натреть на терке, отжать жидкость. Добавить йогурт, оливковое масло, мелко нарубленную зелень, чеснок если нужно - посолить. Хорошо перемешать, перед подачей украсить зеленью или оливками.